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番石榴怎么吃

番石榴的多种吃法及营养价值

番石榴是一种清甜爽脆的热带水果，常见的食用方式是连皮生吃。然而，番石榴的多样化吃法也让它成为人们餐桌上的美味佳选。以下介绍两种简单又美味的番石榴食谱：番石榴汁和什果沙拉。

一、番石榴汁

番石榴汁是一种营养丰富且口感极佳的饮品，因其高含量的维生素C而备受推崇。

制作方法：

  • 准备100毫升番石榴果汁。
  • 根据个人口味加入适量冷开水。
  • 可选择性地加入冰糖、牛奶或蜂蜜调味。
  • 搅拌均匀后即可饮用。

特点：每100毫升番石榴汁中含有约98毫克维生素C，不仅芳香可口，还是一种高级饮料。经常饮用有助于滋养皮肤，使肌肤恢复光泽。

二、什果沙拉

什果沙拉是一道营养丰富、色彩缤纷的水果沙拉，适合作为甜品或下午茶点心。

所需材料：

  • 芒果：1个
  • 火龙果：1个
  • 番石榴：1个
  • 圣女果：8个
  • 沙拉酱：适量

制作步骤：

  1. 将火龙果洗净后切开两半，用小汤匙挖出果肉并切成小丁。
  2. 芒果切开，用小刀在果肉上画十字花，然后取出果肉。
  3. 保留火龙果和芒果的外壳备用。
  4. 将圣女果和番石榴切成小丁。
  5. 将所有切好的水果放入盘中。
  6. 加入适量沙拉酱，搅拌均匀。
  7. 装盘后即可享用。

特点：什果沙拉口感清新，富含多种维生素，是一款健康又美味的水果搭配。

结论

番石榴不仅可以直接食用，其多样化的吃法如制作果汁和沙拉，使其成为兼具营养与美味的健康食品。无论是日常饮品还是餐后甜点，番石榴都能满足多种需求。

参考资料：

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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