牛肉炖柿子好吃吗

牛肉炖柿子好吃吗

北方的菜牌上就是牛肉炖柿子,这里的柿子南方称为蕃茄、西红柿。牛肉炖柿子,是一道美味的菜肴,属于半汤半菜,半荤半素的菜品。很多人尝试过做这道菜,都说做起来费时间,因为牛肉总是不易烂,如果做出来的是塞牙的牛肉炖柿子,那么无论这道菜味道多美,都是失败的作品。

但是,如果是做得成功的牛肉炖柿子是美味独到,而且营养价值丰富呢!很多人都说这是一道美味的菜肴,也可以说是一道美味的家常菜。喜欢吃菜带些汁的亲们,更是适合吃这道菜哦,因为煮的过程中,肉味加上柿子的味道都融入到了汁里面,做出来之后,汁也是味道极佳的呢!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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