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帮助控制血糖的五种食物

帮助控制血糖的五种食物

1.洋葱:让血液顺畅流动。洋葱属于从类蔬菜,它最大的功效就是控制血糖升高。

2.黏滑类蔬菜:例如山药和芋头,他们可以控制饭后血糖上升。山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分慢慢地被吸收,能抑制饭后血糖急剧上升。芋头中含有黏蛋白、锌、镁、维生素B1,除此之外,它还有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇,并且,最重要的一点,它的热量很低,适合血糖高的患者食用。

3.茶类:例如番石榴茶、桑叶茶,它们可以避免血压上升。番石榴茶中含有番石榴多酚,这一物质能分解糖的酶活性,缓解糖的吸收。桑叶能够促进胰岛素的正常分泌,能有效预防糖尿病。

4.含铬食物:例如海藻类、鱼虾、糙米等等,能够有效防止血压上升,因为铬能够促进脂质和糖的代谢,速进胰岛素的正常分泌。

5.含Y-亚麻酸的食物:Y-亚麻酸可以进一步转化为前列腺素,从而稳定身体中的血糖。


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