微波炉能做蛋糕吗

微波炉能做蛋糕吗

微波炉做蛋糕教程

微波炉是一种加热速度快的厨房电器,它利用微波将食物加热至熟,具有热惯性小、操作方便、节能经济等特点。它不仅能加热饭菜,还能用来做蛋糕。下面为您详细介绍用微波炉做蛋糕的具体步骤:

  1. 准备材料:鸡蛋4个,低筋面粉80g,泡打粉5g,白糖40g,适量牛奶。
  2. 制作面糊:先将鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄分别倒入不同的碗中,用筷子搅拌均匀,接着加入低筋面粉及泡打粉,最后把白糖、牛奶、食用油一起倒入,搅拌均匀。
  3. 加热蛋糕:将搅拌均匀的面粉团倒入蛋糕模具中,在表面抹上油,放进微波炉,调好温度开始加热。
  4. 取出享用:戴上防烫手套,把模具取出,将蛋糕倒扣在碟子上,即可享用美味的蛋糕。

按照以上步骤,您就可以轻松用微波炉做出美味的蛋糕。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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