酸奶机使用方法

酸奶机使用方法

酸奶机使用时有讲究,除了按说明书使用外,还要注意以下事项,以免使用不当,导致发酵失败或者造成不必要的损坏。

1、含抗生素的奶或者直接用奶粉冲的奶不能作为酸奶原料,且酸奶原料最好放入冰箱中冷藏10分钟。

2、使用前,用开水清洗酸奶机,杀菌消毒,注意千万别用化学消毒剂,因为化学消毒剂会妨碍酸奶发酵。

3、发酵过程中不要频繁打开,因为这样会使发酵效果发生改变,也不要多次搅拌,这种做法也是不正确的。

4、酸奶发酵成功后,一般会呈半凝固状态,表面光滑无杂质,还会有一股淡淡的奶香味散发出。

5、不能把制作好的酸奶保存太长时间,最好不要超过3天,另外,需注意冷藏的温度,最好在10摄氏度以下。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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