商用洗碗机选购

商用洗碗机选购

如果要选购商用洗碗机,一定要掌握方法。因为盲目选择,更容易出错。要是选错了,买回来会发现实用性好很差。那商用洗碗机怎么选呢?

1、根据就餐人数选择机型

根据就餐人数,计算每天需要清洗的餐具,看每次清洗每框需要放置多少餐。一般每框可以放18个碟子,具体视情况而定。如果是6寸的盘,每次可以放置27个,能清洗的餐具数量更多。在选择时,可以结合自身选购要求和就餐人数选购合适的机型。

2、根据外在条件进行选择

首先,考虑水质和进水压力问题,比如进的是热水还是温水,水质是纯水还是硬水,然后根据情况考虑是否安装过滤器或水软化器。其次,考虑用电问题,因为如果用电情况与洗碗机要求不一致,可能会引发突然停机等故障。再次,考虑蒸汽问题,如果蒸汽量大,需要考虑排气情况。最后,考虑时间问题,如果洗涤时间紧,应该选择大点的机子,这样清洗速度更快。

3、根据使用餐具的种类选

如果平时需要清洗的餐具是瓷器、陶瓷、玻璃器皿,可以选择篮筐式不锈钢洗碗机,需要配备烘干机,这样在清洁的可以同步消毒。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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