电饭锅做面包

电饭锅做面包

电饭锅做面包教程

电饭锅功能多样,不仅能煮饭、煲汤、煮粥,还能做面包。面包富含蛋白质、矿物质、碳水化合物等营养物质,是适合作为早餐的美食。以下为您介绍用电饭锅做面包的详细方法。

原料准备

  • 300g特制面粉
  • 鸡蛋
  • 适量白糖
  • 牛奶

制作步骤

  1. 准备好上述原料,将鸡蛋打碎,用两个容器分别装蛋液和蛋清,务必分开。
  2. 用筷子和打蛋器搅拌蛋清,注意搅拌时间不宜过长,搅拌至蛋液能粘附在筷子上并立起即可。
  3. 在蛋液中加入白糖和盐,继续搅拌均匀,约半小时后,液体将变成奶昔状糊状物。
  4. 在糊状物中倒入面粉和牛奶,上下搅拌均匀,避免打圈搅拌,这样做出的面糊能使面包更松软。
  5. 按下电饭锅煮饭键预热,倒入少许油,再倒入面糊,盖上盖子。加热完成后,电饭锅会自动跳到保温档,此时即可取出面包食用。

按照以上步骤,您就能用电饭锅做出美味松软的面包。

参考来源:无特定权威站点,为常见美食制作经验分享。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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