电饭锅

电饭锅

电饭锅是国内普及度较高的厨房电器,具有使用方便、经济耐用、效率高的特点,能煮出好吃不夹生的米饭。目前,市面上的电饭锅有很多种,其中,颇受欢迎的是保温式自动电饭锅。下面着重介绍一下它:

保温式电饭锅主要由内锅、外壳、加热器、磁钢限温器、双金属片恒温器等构成。保温式自动电饭锅能够实现煮米饭所需要的这一系列过程。电饭锅在通电前处于冷态,通电后温度逐渐升高,自动实现从低温吸水到旺火加热过程。水开后,水的温度保持100度,实现维持沸腾过程。当温度升高到103度时,由于限温器的作用,电饭锅自动切断电路,停止加热。

日常只要洗好米倒入电饭锅,加入适量的水,把电饭锅的插头插入电源插座,电源接通后,指示灯亮。按下磁钢限温器开关,等磁钢吸合后,它就进行加热。等加热完成后,如果暂时不吃,电饭锅会自动转入保温过程,使电饭锅内的米饭温度保持在70度左右。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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