电饭锅做芋头豆腐

电饭锅做芋头豆腐

芋头豆腐你吃过吗?如果没吃过,你可要了解一下,因为它富含蛋白质、维生素C、钙、磷、铁、钠等营养物质,有洁齿护齿、提高人体免疫力的功效,制作方法简单,具体如下:

准备原料

200克豆腐、200克芋头为主要原料,还要添加糖、盐、生抽、料酒、香油、味精、耗油、葱白、辣椒酱、五香粉、食用油等配料。

制作方法

1、芋头刮皮,清洗干净,切成块,用碗装着,加盐和五香粉搅拌均匀,放入电饭锅中加热,以备用。

2、豆腐切成片,添加油,加热到金黄色,泡椒去蒂,清洗干净,与葱白一起切成片。

3、在电饭锅的内胆中添加油,下配料,加高汤、料酒、盐、糖、生抽等,再加芋头和豆腐,加热,淋香油搅拌均匀,即可将一道好吃的菜做出来。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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