酸奶机怎么做酒酿

酸奶机怎么做酒酿

家里购买了酸奶机的人,不要浪费它,好好利用起来。在自己或者媳妇怀孕时,用酸奶机制造酒酿,补补身体。那怎么用酸奶机做酒酿呢?以下是正确的制作方法:

1将糯米倒入盘中,加水清洗干净,再用清水浸泡12个小时,最好晚上浸泡,第二天用来做酒酿

2、在蒸格上铺上湿布,把糯米倒在上面,开火蒸煮的,大概20分钟,等把糯米煮熟后,准备一大盆凉水,分开多次倒入,打散糯米,避免糯米太粘,做出来的米酒效果不好。

3、当糯米温度降到合适范围时,用容器装着,加酒曲搅拌,记得要搅拌均匀,不然糯米很难发酵均匀。

4、把容器放进酸奶机,盖上盖子,设置好发酵时间,等待米酒做好,通常需要24-36个小时。

5、如果米酒发酵好,试一下味道,酸甜比较符合人的口味。如果没有甜味儿,多发酵几天。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载