家用全自动面包机做面包

家用全自动面包机做面包

全自动面包机买回来是用来做面包的,在制作前掌握一些食谱和注意事项,对成功制作有很大帮助。那全自动面包机怎么做面包呢?

原料

特粉、鲜蛋、猪化油、白砂糖、鲜酵母、水、鲜奶、淀粉、瓜仁、香兰素、水。

做法

1、将所有原料投入到面包机内桶,按和面键,进行和面,等程序结束后,再按发酵键进行发酵。

2、把发酵好的面团取出,按规格大小分成若干份,逐一搓成圆形,然后等配料做好后加配料。

3、准备配料,把鲜鸡蛋、鲜奶、香兰素和水搅拌均匀,再投入生粉、澄面搅拌均匀,调和糊状。另外把剩余的水倒入锅中,加白砂糖搅拌,均匀后就可以做成了。

4、把配料包入面包团中,搓成圆形,摆放进面包机进行烘烤,大约13-15分钟就烘烤完成。

5、面包做好后,从内桶中取出,清洁干净,用干布擦干底部,放回面包机内,也可以打开盖子吹干。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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