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孕妇营养食谱

孕妇营养食谱

每个家庭都希望他们的宝宝健康快乐地成长,这是父母最大的愿望。因此,在怀孕期间,孕妇摄取的营养为了宝宝的良好发育,将做出很大的努力,以确保宝宝出生的健康,其中孕妇饮食的食谱是非常重要的。下面就重点介绍一些孕妇营养食谱。

孕早期饮食原则

应注重摄取优质蛋白质食物,富含无机盐,维生素类食物,易于消化吸收谷类食物。

孕晚期饮食原则

增加豆类蛋白质的摄入量,多食富含钙质的食物,多食植物油,注意动物肝脏的摄入量。

芡实炖鸭

主料:芡实200克,鸭1只,洋葱,姜,盐,料酒,味精适量。

做法:

1、将屠宰后的鸭子洗净,去毛发和内脏,洗净血液,将其放入鸭腹内。

2、鸭子入瓷锅(或砂锅),加水和洋葱,姜,盐,料酒。

3、将锅放在沸腾的火上,用慢火煮约2小时至鸭肉酥烂。

4、起锅,加一点味精。

该菜含有蛋白质,脂肪,糖等成分,营养丰富,健脾胃,健脾水,固肾收涩。妊娠晚期脾虚水肿,脾胃不调者适宜食用。


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