小儿麻疹护理中的饮食禁忌

小儿麻疹是一种常见的病毒性传染病，其特点是发病率高、并发症多，因此科学的护理对于减少并发症的发生和促进疾病恢复具有重要意义。在护理过程中，饮食禁忌是一个关键环节。以下是小儿麻疹期间需要避免的食物及其原因解析。

1. 忌食羊肉

羊肉属于温补食品，根据《中药大辞典》的记载，凡外感时邪者应忌服。麻疹属于外感时邪之疾，羊肉性热助火，容易加重病情，因此麻疹患儿应避免食用。

2. 忌食鸡蛋

麻疹患儿应以清淡饮食为主，而鸡蛋具有补虚的作用。《随息居饮食谱》中提到，多食鸡蛋可能“动风阻气”。此外，《饮食须知》也指出，患痘疹者不仅应忌食鸡蛋，甚至连气味也应避免。因此，麻疹期间不宜食用鸡蛋。

3. 忌食狗肉

狗肉性温，具有温补作用，但麻疹患儿多伴有发热症状，食用狗肉可能导致发热加重、生痰发渴等问题。《本草纲目》明确指出，热病后食用狗肉可能危及生命，因此麻疹期及恢复期均应忌食。

4. 忌食桂皮

桂皮（肉桂）是一种常用的调味品，性大热，味辛甘，具有助火燥烈的特性。麻疹患儿在发热期间，食用桂皮可能导致病情加重，因此应避免使用含有桂皮的食品。

5. 忌食丁香

丁香是五香粉的主要成分之一，性温，味辛，有助热上火的特性。《本草经疏》指出，一切有火热症者应忌食丁香。因此，麻疹患儿在发热期不宜食用含有丁香的调味品。

6. 忌食人参

人参性温，味甘苦，是一种温补性强的中药。麻疹期间，患儿应以清淡饮食为主，选择有助于透发麻疹的食品，而人参等温补助热的食物可能耗液伤阴，加重病情，因此应避免食用。

7. 其他需避免的食物

除了上述食物，麻疹患儿还应避免以下食物：

• 酸性水果：如酸石榴、李子、梅子。
• 辛辣调味品：如辣椒、茴香、胡椒、花椒、大蒜。
• 刺激性蔬菜：如韭菜、洋葱、马兰头。
• 高脂肪肉类：如牛肉、鹿肉、肥肉、猪油。
• 油炸食品：如烤鸭、烤鹅、油条。
• 糯性食品：如糍粑、糯米饭、年糕。
• 炒制坚果：如炒花生、炒瓜子、炒黄豆。
• 部分中药材：如黄芪、黄精、白芍。

结论

小儿麻疹期间的饮食禁忌是护理的重要组成部分，科学合理的饮食调整能够有效减少并发症的发生，促进患儿的康复。

参考来源

• NCBI医学文献数据库
• 世界卫生组织（WHO）官方网站
• 中医药知识库