生吃油麦菜可以减肥吗

生吃油麦菜可以减肥吗

油麦菜作为一种绿色无公害的食材,不仅营养价值非常的丰富,还具有一定的食疗价值,但是这些还不足以吸引那些想要通过食疗减肥的妹纸们,油麦菜作为一种清脆爽口的蔬菜之一,它的热量是很低的,对于想要减肥的妹纸们来说,不失为一种极好的食材选择。

油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝莴笋的一种,叶片较长呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜的营养价值基本和生菜相同,略高于生菜。

在油麦菜中含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素AVB1VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。所以减肥的妹纸们赶紧将油麦菜纳入你的减肥食谱中吧,不过在减肥的过程中,还是要注意饮食均衡哦!

另外需要注意的是,虽然一般人都适合吃油麦菜,但是对于性质寒凉,尿频、胃寒的人应尽量少吃。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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