橄榄的营养价值

橄榄的营养价值

橄榄的营养价值与健康益处

橄榄的营养成分

橄榄是一种营养丰富的水果,每100克橄榄的主要营养成分如下:

营养成分含量
热量204.8千焦
蛋白质0.8克
脂肪0.2克
食物纤维4克
糖类11.1克
维生素A22微克
维生素B10.01毫克
维生素B20.01毫克
烟酸0.7毫克
维生素C3毫克
23毫克
49毫克
0.2毫克
0.25毫克
18毫克
0.35微克

橄榄的健康益处

  • 维生素C含量高:橄榄的维生素C含量是苹果的10倍,梨和桃的5倍,有助于增强免疫力。

  • 促进骨骼发育:橄榄含有丰富的钙,且易被人体吸收,特别适合妇女和儿童食用。儿童经常食用橄榄,有助于骨骼健康发育。

  • 预防上呼吸道感染:冬春季节,每日嚼食2-3枚鲜橄榄,可有效预防上呼吸道感染。

  • 心血管健康:橄榄含有80%以上的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸,人体消化吸收率高达99%。橄榄油能够降低血液中的胆固醇水平,预防动脉硬化和冠心病。

  • 抗癌作用:橄榄富含维生素C,可阻断N-亚硝基化合物的合成,从而减少癌症风险。

食用建议

橄榄适合各类人群食用,特别是妇女、儿童和青少年。建议每日适量食用新鲜橄榄或橄榄油,以获得最佳的健康益处。

小结

橄榄是一种营养价值极高的水果,不仅富含多种维生素和矿物质,还对骨骼发育、心血管健康以及免疫力提升有显著作用,适量食用对身体大有裨益。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载