鲑鱼卵的做法四:鲑鱼卵手卷

鲑鱼卵的做法四:鲑鱼卵手卷

鲑鱼卵手卷是日本料理中最常见的一种,鲑鱼卵味美鲜甜,搭配手卷的丝毫不感到腥腻,学会制作鲑鱼卵手卷,妈妈们在家就能轻松做出美味的日式料理。

鲑鱼卵手卷

材料

鲑鱼卵适量,小黄瓜1/2条,寿司饭少许,海苔1/2片

做法

1.小黄瓜搓盐,放入滚水汆烫后泡冷水,切细条备用。

2.将海苔用火微烤,舖上少许寿司饭,再放小黄瓜条、鲑鱼卵,然后卷成圆锥状即可。

材料

鲑鱼卵,综合蔬菜,美乃滋,海苔片

做法

1、取一片海苔置于手心,放上综合蔬菜;

2、再挤入美乃滋,顺势垂直包裹捲起呈倒三角锥状;

3、最后于顶端表面加入鲑鱼卵,即为鲑鱼卵手捲(包裹至鲑鱼卵用毕)。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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