素烧鸡油菌的做法

素烧鸡油菌的做法

鸡油菌菌肉蛋黄色,味美。鸡油菌也含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。其性味甘、寒,具有清目、利肺、益肠胃的功效。经常食用鸡油菌可帮助人体预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等疾病。鸡油菌是世界著名的四大名菌之一,有时也叫杏菌或杏黄菌。那么,做为世界上珍贵的食用菌与药用菌,鸡油菌有什么做法呢?素炒鸡油菌不失为是一道美味营养的鸡油菌佳肴,那么素炒鸡油菌怎么做呢?

1、准备好素炒鸡油菌的原材料与配料。首先准备好原材料鲜鸡油菌500 克,其次准备好素炒鸡油菌所需要的配料:精盐、葱花以及猪油。

2、将鸡油菌去杂洗净,再用温水泡发一段时间,之后再捞起沥干水分,切厚片备用。

3、油锅烧热,放入葱花煸香,之后再放入鸡油菌煸炒。

4、再次加入精盐进行翻炒,烧制入味。

5、最后,起锅装盘即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

  • 妈妈都在问

  • 妈妈都在谈

妈妈网 下载 孕育管家 下载