三文鱼籽酱的吃法

三文鱼籽酱的吃法

三文鱼籽酱味道香甜,除了能够直接吃之外,还可以与别的食物一起吃呢。那么下面妈网百科就给大家介绍几种比较常见的三文鱼籽酱的吃饭。

1、三文鱼籽酱沙拉

用水煮熟切半,完整取出蛋黄。洋葱切末,加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀,将混合物填入蛋白中。莴苣切丝拌碟做底,蛋摆在上面,将三文鱼籽酱用木质地勺点缀于蛋黄上,为了美观,还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰蛋。

2、三文鱼籽酱龙虾冷面沙律

用面豉、糖调配的日式沙津汁味道清甜,与爽脆的龙虾肉及鲜味的三文鱼籽酱同吃,令平凡的抹茶冷面变得非同凡响。

3、作零食吃

将三文鱼籽酱放在装着冰的器皿里,使其保持品质鲜美,配上奶油和烘烤的白面包很不错哦。

4、三文鱼籽酱饭团

锅里放少许油,放入虾皮翻炒。等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻。将熟豌豆,炒好的虾皮,胡萝卜丁一起放入米饭中。再加适量的盐,将所有原料翻拌均匀。取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把三文鱼籽酱放在饭团上即可摆盘食用。

5、三文鱼籽酱豆腐

豆腐切成厚片,猪瘦肉、生姜切片,蒜苗切段;锅内下油,烧热,下入豆腐片,炸至金黄时捞起待用;锅内留底油,放入生姜片、肉片煸炒,下入豆腐,注入高汤,调入三文鱼籽酱、精盐、味精、蚝油煮至入味,下蒜苗煮片刻,用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅入盘即成。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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