蜜枣的营养价值

蜜枣的营养价值

我们知道,蜜枣有两种含义,一种是用红枣与红糖经过一段时间的秘制而成,而另外一种就是一种果树的果实。通常具有前一种人们接触的会比较多一点,因为可以自己动手制作。作为制造蜜枣的主要原料,红枣可以益气健脾,促进气血生化循环。红枣还能抗肿瘤,抗氧化,保护肝脏,防止心脑血管供血不足等。那么蜜枣又有哪些营养价值呢?下面妈网百科为我们讲解一下。

1、红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。

2、红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

3、鲜枣中丰富的维生素C,可以体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇减少,从而使得结石形成的概率也就随之减少;

4、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用;

5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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