人心果的营养价值

人心果的营养价值

人心果味道甜美,芳香可口,营养丰富,是一种较为少见的热带水果。人心果的果皮呈浅咖啡色,表面粗糙;果肉呈黄褐色,味道清甜可口。那么,人心果的营养价值有哪些呢?

人心果中富含多种营养物质,如蛋白质、葡萄糖、脂肪、维生素C、维生素B、维生素B2、胡萝卜素、氨基酸、硒、钼、镁、钙、铁等等。

人心果富含硒元素,而硒元素能激活人体细胞,增强活力,且对癌症、心血管疾病的防治具有一定的作用;人心果中的钼元素,也具有防癌的作用。也就是说,经常食用人心果,对于预防癌症、心血管疾病的发生,具有一定的作用。

另外,人心果的所含有的葡萄糖较多,食用后,能直接被人体吸收,具有很好的补充能量的作用,因而尤为适合低血糖患者、孕妇食用。但糖尿病患者,则不宜食用人心果,以免引起身体不适。还有,在食用人心果时,切记不能与海鲜同时食用,否则可引起食物中毒;也不宜过量食用,否则可引起消化系统的不良反应,造成消化不良。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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