雀巢淡奶油的使用方法

雀巢淡奶油的使用方法

雀巢淡奶油的用途与两种经典美食制作方法

雀巢淡奶油是众多淡奶油品牌中的佼佼者,因其优质的品质和多样的用途而备受消费者青睐。淡奶油是一种常见的烹饪原料,可用于制作甜点、酱汁和其他美食。本文将详细介绍两道使用雀巢淡奶油制作的经典美食——奶油意大利面酱和奶油布丁,帮助您在家轻松制作美味佳肴。

一、奶油意大利面酱的制作方法

奶油意大利面酱是一道经典的西式料理,采用雀巢淡奶油制作,口感浓郁顺滑,适合搭配各种意大利面。

1. 所需原料

  • 绞肉:1/2杯
  • 洋葱:1/4个(切丁)
  • 奶油:2大匙
  • 白酒:2大匙
  • 蘑菇丁:1/4杯
  • 通心粉:1大匙
  • 面粉:1大匙
  • 牛奶:1杯
  • 盐、胡椒:各少许

2. 制作步骤

  1. 准备所有材料,洋葱切丁备用。
  2. 将1大匙奶油加热,放入洋葱和绞肉翻炒至熟,加入白酒、蘑菇丁、盐和胡椒炒匀,盛出备用。
  3. 另取1大匙奶油加热,倒入面粉,用小火搅拌均匀后熄火,注意不要煮焦。
  4. 倒入牛奶快速搅拌均匀,开中火煮,同时加入炒好的绞肉,转小火煮3至4分钟,直至酱汁浓滑即可。

二、奶油布丁的制作方法

奶油布丁是一款经典甜点,口感香滑细腻,适合作为家庭聚会或日常餐后甜品。

1. 所需原料

  • 奶油:150克
  • 牛奶:50克
  • 面粉:200克(可根据口味调整)
  • 白糖:150克
  • 鸡蛋:150克
  • 发酵粉:10克
  • 香草精:1汤匙(可选)

2. 制作步骤

  1. 将奶油和白糖混合,用搅拌器搅打至均匀。
  2. 将鸡蛋打散成液体,分三次加入奶油糖浆中,每次加入后搅拌均匀。
  3. 将面粉、发酵粉和牛奶混合,用搅拌器搅匀后加入蛋液奶油糖浆,再加入香草精,搅拌均匀。
  4. 揉成面团,分成十小块,作为布丁生坯料。
  5. 在布丁模具内刷上一层油,撒少许白糖,将布丁生坯放入模具,用油纸封口。
  6. 将模具放入蒸笼,用旺火蒸30至40分钟。
  7. 蒸熟后取出布丁,可在表面挤上可可酱、草莓酱或苹果酱等,冷藏3至4小时后食用。

结论

雀巢淡奶油以其优质的品质和多功能性,为家庭烹饪增添了更多可能性。无论是奶油意大利面酱还是奶油布丁,这些美食都能为您的餐桌增添一抹幸福的味道。

参考来源:雀巢官网

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载