土豆的营养成分

土豆的营养成分

土豆的营养成分不可忽视,它可以为人体提供很多必须的营养,给人体带来各种的功效,是餐桌上的健康美食。它的营养成分丰富,含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等等。

土豆中含有大量的膳食纤维,所以人体肠胃对土豆的吸收会比较慢,这就是为什么它给我们带来饱腹感的原因了。它有助于促进肠胃蠕动,带走体内一些油脂和垃圾。

土豆具有抗衰老的功效,其中还含有维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的纤维素。

土豆是碳水化合物,含有一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用,同时它的脂肪含量也是很低的,属于低热量的食物。

土豆是很好的高钾低钠食物,对于水肿型肥胖的人来说,它可以助你减肥,具有瘦腿的功效。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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