鲜板栗怎么保存

鲜板栗怎么保存

在板栗大量上市的季节,因为贪慕鲜板栗的美味,有时候一不小心就会买很多。那么,问题就来了:鲜板栗吃不完该怎么保存?下面妈网小编就为你介绍三种保存板栗新鲜的方法:

第一种方法:布袋吊装法

先将新鲜板栗摊在阴凉通风处晾2-3天,然后装入布袋,因为布袋透气性好,吊放在阴凉通风处,每天摇动1-2次,这种方法一般可使板栗存放四个月之久。

第二种方法:冷藏法

在凉开水中加1小匙盐,将板栗浸泡3—5分钟,进行简单的杀菌消毒。浸泡后再用凉开水冲洗干净,晾晒1—2天,待摇晃时板栗会发出声响,就可以用塑料袋装好,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室贮存。这种方法可以存放板栗一个多月,并且经过这样处理过的板栗,肉质甜而脆。

第三种方法:沙埋法

如果有大量的板栗需要保存,那么可以采用沙土埋藏。将新鲜的板栗晾晒1—2天后深埋在沙土中踩紧压实就可以了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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