红豆红枣薏米粥的热量

红豆红枣薏米粥的热量

红豆红枣薏米粥的热量、功效及食用禁忌

热量情况

红豆红枣薏米粥味道香甜绵软、营养丰富且有多种养生功效。从食材来看,新鲜红枣含糖量在20% - 36%,干红枣含糖量达55% - 80%,热量较高;而红豆、薏米属于低热量食物。将这三味食材熬制成甜粥后,因红枣热量高,所以红豆红枣薏米粥热量也较高。肥胖或减肥人士不宜多吃此粥。不过,熬粥时不加入红枣,粥的热量就不高了。

养生功效

尽管红豆红枣薏米粥热量较高,但有“祛湿健脾胃”的功效。薏米能治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气;红豆有明显的利水、消肿、健脾胃功效,且红色入心能补心。将三者熬制成粥,可使有效成分充分被人体吸收,既不对脾胃造成负担,又能为人体补充气血。

食用禁忌

食用红豆红枣薏米粥后,不能与猪肉同食,否则会引起腹胀气滞;也不能与羊肝同食,否则可能发生食物中毒。

综上所述,红豆红枣薏米粥有独特功效但热量及食用搭配有讲究,食用时需多加注意。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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