胡萝卜炒鸡蛋的做法

胡萝卜炒鸡蛋的做法

胡萝卜炒鸡蛋可谓是小孩子非常爱吃的菜品,鲜红的胡萝卜搭配嫩香金黄的鸡蛋,光从外观看上去就感觉到非常美味。另外,各位妈妈如果发现家中的小孩子有偏食不爱吃菜的坏习惯,可以尝试做这道胡萝卜炒鸡蛋给孩子吃哦。

 

材料:胡萝卜一根、鸡蛋三只

辅料:盐、葱、油均适量

1、把鸡蛋磕到碗里,加一点盐,用筷子使劲搅打,把蛋液混合均匀;

2、胡萝卜洗净,切成细丝,葱切碎;

3、把锅预热,加油,油热后,把鸡蛋打入,煎,煎至成型,装盘待用;

4、锅洗净,加热后放油,烧热后,放入胡萝卜,翻炒,炒至有点变软,加入鸡蛋;

5、加盐,继续翻炒,加入鸡精,炒至胡萝卜熟了,撒上葱花,起锅即可。

对于绝大多数幼儿,鸡蛋特别是蛋黄,含有丰富的营养成分,这些营养成分,对于促进幼儿生长发育、强壮体质及大脑和神经系统的发育、增强智力都有好处。而搭配胡萝卜食用,不仅增强免疫力,还能保护眼睛视力。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载