沙果的营养价值

沙果的营养价值

小乔木沙果的营养成分与健康价值

沙果的主要营养成分

小乔木沙果是一种营养丰富的水果,含有多种人体所需的营养物质。以下是每100克沙果的主要营养成分:

营养成分含量
水分82克
蛋白质0.3克
脂肪0.8克
碳水化合物15.1克
热量69千卡
粗纤维0.9克
灰分0.2克
45毫克
9毫克
0.9毫克
胡萝卜素0.05毫克
硫胺素(维生素B1)0.02毫克
核黄素(维生素B2)0.02毫克
尼克酸(烟酸)0.2毫克
维生素C1毫克
148毫克
0.9毫克
7.3毫克

胡萝卜素的健康作用

沙果中含有的胡萝卜素是一种重要的营养物质,对人体的健康具有多方面的益处:

  • 促进生长发育:胡萝卜素是维生素A的前体,能够有效促进儿童的生长发育和骨骼健康。
  • 改善视力:长期吸收不足维生素A可能导致视力问题,尤其是对于5岁以下的儿童、长期佩戴隐形眼镜的人群以及经常注视电脑屏幕的上班族。
  • 孕妇和哺乳期妇女的营养需求:胡萝卜素对于孕妇和哺乳期妇女尤为重要,有助于胎儿和婴儿的健康发育。

沙果的健康价值与食用建议

沙果不仅富含营养,还具有一定的健康价值。它适合各类人群食用,尤其是需要补充维生素A、钙、钾等营养素的人群。此外,沙果低脂肪、高纤维的特点也使其成为健康饮食的良好选择。

建议每日适量食用沙果,避免过量,以免引起胃肠不适。同时,沙果中的维生素C含量较低,可搭配其他富含维生素C的水果食用,如橙子或猕猴桃,以均衡营养。

总结

小乔木沙果是一种营养丰富的水果,含有多种对人体有益的营养成分,尤其是胡萝卜素、维生素A、钙和钾等。适量食用沙果有助于促进健康,特别适合儿童、孕妇和需要补充维生素A的人群。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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