芋头的食用效果

芋头的食用效果

芋头又称芋艿,它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、甜品等,口感清甜香糯,备受人们的喜爱。因此,在生活中,人们都喜欢煮食芋头。

从中医理论来说,芋头性质甘辛、性平等,因此,适合一般人群食用,而身体虚弱者食用特别适合。但是有小毒,所以在煮食时候,要注意把芋头彻底煮熟了才能食用。芋头入脾胃经,具有益胃、宽肠、通便、调节中气、化痰、添精益髓等功效。因此,肠胃不好的人应该多吃一些芋头,因为芋头富含的高纤维物质能够刺激胃肠蠕动,促进消化吸收,从而使人排便通畅,远离便秘的困扰,达到健脾消食,增强人体的营养的功效。芋头的食用效果可是显而易见的,多吃芋头,对身体好处多多。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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