菠菜的功效与作用

菠菜的功效与作用

你平时会莫名的感觉到烦躁不安,坐立不定吗?那在饮食中可以适当加入菠菜哦。菠菜,产生于波斯,所以又叫“波斯菜”。因为菠菜有润操滑肠、清热除烦的功效。

1、菠菜能通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2、促进生长发育,增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

3、保障营养,增进健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E等有益成分,金针菇是一种高钾低钠食品,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4、促进人体新陈代谢,延缓衰老。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。

5、预防疾病,提供抵抗力。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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