新鲜黄花菜的做法

新鲜黄花菜的做法

如果因为新鲜黄花菜含有毒素你就有放弃这种美食,显然不是正宗的吃货,只要毒素可以消除,我们有什么理由要拒绝这种健康又好吃的美食呢?让我们看看新鲜黄花菜能够做出什么好吃的菜吧。

黄花菜炒牛肉丝

准备材料:新鲜黄花菜、牛肉、红辣椒、姜、蒜

做法:

1、把新鲜的黄花菜剥开,将里面的花蕊摘除,冲洗后放在水中浸泡30分钟左右;

2、在锅中烧开水,放入黄花菜焯水,不要煮太长时间,否则影响口感;

3、在锅中放油,爆香姜蒜、辣椒,加入牛肉丝炒至变色;

4、将焯过水的黄花菜放入锅中一起炒,炒熟后加食盐,鸡精等调味,翻炒均匀就可以出锅了。

新鲜的黄花菜很快就制成了一道美味的家常菜,荤素搭配味道真的很不错哦!而且黄花菜的营养十分丰富,吃货们快行动起来吧,记得先处理好黄花菜哦。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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