芝麻拌菠菜的热量

芝麻拌菠菜热量解析

菠菜热量低广为人知，而芝麻脂肪含量高达50%左右，这道芝麻拌菠菜的热量究竟是多少，下面为你详细分析。

据研究，每100克芝麻含有的热量为898大卡，这个数值相当高。而每100克菠菜所含热量仅为24大卡，两者热量差距明显。不过，芝麻中所含的脂肪并非普通脂肪，80%以上为不饱和脂肪酸，尽管如此，其热量依然极高，所以在减肥期间应尽量少吃芝麻。

芝麻具有浓郁且显著的香味，能够促进人们的食欲，有助于食物的消化吸收。特别是芝麻油脂中含有大量不饱和脂肪酸，营养价值较高，深受消费者喜爱。

在芝麻拌菠菜这道菜中，菠菜本身热量非常低，并且采用凉拌的方式，几乎不使用油，这在一定程度上降低了整道菜的热量。虽然芝麻热量高，但日常食用量通常较少，一般只是在凉拌菜时用作点缀，或在粥中添加一些增加香气，少量芝麻所含热量极其有限。

综上所述，芝麻拌菠菜营养丰富，比较适合减肥的人食用。

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* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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