猪肉芹菜饺子的营养价值

猪肉芹菜饺子的营养价值

我们都知道芹菜是一种十分高营养的蔬菜,猪肉则是营养丰富的肉类,那猪肉芹菜饺子的营养价值具体有哪些呢?下面我们具体来看看吧!

1、据测定,每100克芹菜茎就含钙为152毫克哦,而每100克芹菜叶含钙量高达366毫克呢。不仅如此,芹菜叶还含维生素B1、维生素B2等人类所需微量元素。总的来说芹菜的营养价值可是很高的哦!

2、另外,芹菜叶有降压的作用,主要因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床实验也发现芹菜叶子对于原发性、妊娠性及更年期的高血压有效哦。

3、芹菜含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。家里有小孩偏食厌食,可以试试做几道含芹菜的菜色喔!

而馅料的另一种主要菜色猪肉,同样具有丰富的营养。猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用。值得一起的是,猪肉所含的蛋白是属于优质蛋白质的哦。

所以这道猪肉芹菜饺子可是富含丰富的营养价值的呢!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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