酸黄瓜的做法大全

酸黄瓜的做法大全

除了上述的做法以外,酸黄瓜还有几种不同的做法,也都是非常简单易学的。下面就为您列举了酸黄瓜的做法大全。

酸黄瓜的做法一:

①把黄瓜切成均匀的细条,用盐腌两个小时。

②腌好的黄瓜条用清水洗净。

③在锅内倒入清水,放上黄瓜,再加上白醋、糖和蒜瓣煮十分钟左右。

④煮好的黄瓜浸入冷水中冷却后,装瓶即可。

酸黄瓜的做法二:

①将生抽1匙、盐1小匙、蜂蜜1匙以及白醋1匙拌匀。

②在烧热的锅里放入1匙芝麻油,加入干辣椒碎用小火炒香,起锅后加入蒜蓉并搅拌均匀。

③将上述两样混合,即做成了腌渍料。

④把拍好的小黄瓜放进腌渍料里,放入冰箱冷藏。冷藏时间最好在三小时以上。即可食用了。

酸黄瓜的做法三:

①要选择直且细,外观好看的黄瓜:

②将黄瓜洗净后,从45度角下刀,不要一刀切到底。切完以免后,将黄瓜翻转过来,切另一面。

③用食盐把切好的黄瓜腌制五分钟左右。

④将黄瓜腌出的汁水倒掉,并挤干净黄瓜内剩余的水分。向容器内倒入适合个人口味比例的糖和醋,搅拌均匀。

⑤炸少量辣椒油,浇在黄瓜上面。然后将容易放入冰箱冷藏一晚,第二天就可以食用了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载