黄瓜胡萝卜的营养食谱

黄瓜胡萝卜的营养食谱

黄瓜胡萝卜是很常见的蔬菜,在我们的饭桌上也是非常抢手的美味佳肴。黄瓜和胡萝卜的营养价值都非常高,所以常吃这两种蔬菜度身体是有好处的。现在就为大家介绍一下黄瓜胡萝卜的营养食谱,大家可以在家尝试着做来吃。

1、黄瓜炒胡萝卜

准备200克的黄瓜以及胡萝卜,100可青椒,还有适量的调味料以及香葱。将胡萝卜和青椒洗净切丝,将黄瓜洗净切段。改刀完成以后,在锅中倒入清油,待油热以后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒,在翻炒几十秒以后放入黄瓜段,整体翻炒两分钟左右的时间,放入调味料和香葱出锅即可。

2、黄瓜胡萝卜木耳丝

准备200克黄瓜、100克胡萝卜以及30克左右的木耳。将黄瓜胡萝卜洗净以后全部去皮,去皮完成以后,将黄瓜、胡萝卜以及木耳都切丝。锅中倒入热油,首先倒入胡萝卜丝翻炒,在胡萝卜丝翻炒至软时,加入木耳丝,之后加入黄瓜丝翻炒并放入调料,出锅完成。

3、黄瓜胡萝卜煎蛋

准备小半根胡萝卜和黄瓜,洗净以后切成一小粒一小粒的形状,将两个鸡蛋打散以后以此放入食盐、黄瓜丁、胡萝卜丁、些许葱花,然后搅拌至均匀以后,在平底锅中倒入热油,并放入鸡蛋煎熟出锅即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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