熟薏米粉的热量

熟薏米粉的热量

薏米的营养价值与食用建议

薏米的基本介绍

薏米,又称苡仁,是一种具有悠久栽培历史的谷物,既可药用又可食用。薏米的采收时间通常在秋季,当果实成熟时,需将植株采割后晒干,打下果实,再次晒干并去除外壳、黄褐色种皮及杂质,最终收集种仁。薏米可生用,也可炒用,炒制后的薏米被称为熟薏米。

熟薏米粉的热量与营养价值

熟薏米粉是一种高热量的食物,能够为人体提供充足的能量,满足基础代谢、身体运动及食物消化的能量需求。根据营养学研究,成年男性轻、中体力劳动者每日所需能量为2400-2700千卡,女性轻、中体力劳动者每日所需能量为2100-2300千卡。熟薏米粉每100克的热量为357千卡,约一勺(20克)熟薏米粉的热量为71千卡。

薏米的消化特点与食用建议

薏米具有易于消化吸收的特点,无论用于滋补还是医疗,其作用都较为温和。在早晨食用一些熟薏米粉,可以帮助人体及时补充能量,尤其适合早春季节。

早春季节与薏米的特殊作用

早春时节是人体生理机能和新陈代谢最活跃的时期,但气温仍较寒冷。寒冷的刺激会加速体内蛋白质的分解,人体需要额外的能量来维持御寒功能。因此,早春期间的饮食结构应以高热量的谷类食物为主,薏米作为一种谷物,能够增强人体的耐寒能力。

总结

薏米是一种营养丰富且易于消化的谷物,特别适合在早春季节食用,以帮助人体补充能量并增强耐寒能力。

参考来源

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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