1岁半宝宝食谱

宝宝营养食谱推荐

鲜肉小馄饨

所需食材

  • 馄饨皮:150克
  • 猪肉:100克
  • 鸡蛋:1个
  • 虾皮:10克
  • 胡萝卜:50克
  • 卷心菜:100克
  • 洋葱:25克
  • 黑木耳:5克
  • 腐竹:10克

调味品

  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 香油:适量

制作步骤

  1. 将卷心菜洗净后剁成碎末,用纱布包住挤掉多余水分。
  2. 将胡萝卜洗净切成碎末备用。
  3. 将泡发的黑木耳和腐竹切碎备用。
  4. 猪肉剁成肉末备用。
  5. 将猪肉末、卷心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐竹混合,加入适量盐、香油、鸡精,搅拌均匀,制成馅料。
  6. 将馅料包入馄饨皮中,注意馄饨的大小要适合宝宝的食量。
  7. 将包好的馄饨放入沸水中煮至浮起,加入适量冷水,继续煮熟即可。

青菜肉末粥

所需食材

  • 大米:适量
  • 青菜:适量
  • 肉末:适量

调味料

  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 料酒:适量

制作步骤

  1. 将大米提前用水浸泡约两小时,然后用手揉碎。
  2. 将肉末用料酒、生姜和胡椒粉腌制。
  3. 在砂锅中加入适量水,水沸后加入揉碎的大米。
  4. 用小火将大米煮至开花,熬至粘稠。
  5. 将青菜洗净切碎备用。
  6. 在炒锅中加热适量食用油,炒散腌制好的肉末。
  7. 加入青菜翻炒均匀,加入适量盐和鸡精调味。
  8. 将炒好的青菜肉末倒入熬好的粥中,搅拌均匀即可。

鱼泥豆腐

所需食材

  • 豆腐:2块
  • 鱼泥:60克

制作步骤

  1. 将豆腐切成小方块,整齐码放在盘中备用。
  2. 将鱼泥搓成小丸子状,用刀或勺子稍稍按扁,放在豆腐块上。
  3. 将装盘的豆腐放入蒸锅中,用大火蒸约20分钟即可。

营养提示

  • 适量给宝宝添加鸡蛋、奶制品、鱼肉等动物性蛋白质,有助于宝宝的生长发育。
  • 1岁半的宝宝可以尝试自己吃水果,培养自主进食的能力。
  • 注意宝宝每天最多只能吃一个鸡蛋,以免摄入过量。

结论

合理搭配食材和烹饪方式,可以为宝宝提供丰富的营养,促进健康成长。

参考来源

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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