淮山薏米芡实粥的营养

淮山薏米芡实粥的营养

淮山薏米芡实粥里面的三种原料都有它们各自优越的营养价值,而且并不冲突,能够很好地融合在一起,不仅发挥了各自的功效,并且更加美味可口。下面我们来介绍一下淮山薏米芡实粥都具有哪些营养价值。

1、山药、薏米和芡实里面都含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种人体必需的微量元素,所以它们不仅可以为人体提供热量,还可以补充人体的蛋白质和多种微量元素,在此方面对人体肯定是有好处的。而且它们还含有粗纤维和维生素,也是一个非常好的营养来源。再者,三种食材里都含有胡萝卜素,大家都知道胡萝卜素对眼睛很有好处,所以有明目的效果。

2、山药、薏米和芡实都具有健脾补肾的作用。此外,薏米还可以祛湿,对患有水肿的病者有一定的疗效,还可以降血糖,促进新陈代谢,适合高血糖患者食用。而淮山则一直被称之为“理虚之要药”,淮山里面含有一种特殊的淀粉酶,也就是消化酶,可以分解淀粉等物。淮山是一种很平和的食材,老人小孩都非常适合食用。芡实可以缓解肾虚引起的腰酸疼痛等现象,疗效跟淮山很相似。

淮山薏米芡实粥不仅具有营养,经常食用可以达到延年益寿的效果,可以心血管疾病,而且还可以美容养颜,是居家的好食材。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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