茯苓粉怎么吃

茯苓粉怎么吃

茯苓粉的食用方法及相关介绍

随着人们养生保健意识的不断提高,将中药融入菜肴制作成药膳的做法越来越流行。药膳既美味可口,又具有一定的药用价值。其中,茯苓作为一种常用的中草药,在医学治疗中被广泛运用,已有两千多年的历史记载,因其独特的药用功效,被称为“仙药之上品”。日常生活中,茯苓粉也常被人们服用。下面为大家介绍几种茯苓粉的食用方法。

山药薏仁茯苓粳米粥

原料

  • 茯苓粉30克
  • 薏仁30克
  • 山药50克
  • 粳米100克

做法

先把粳米、薏仁、山药加适量水,煮至半熟状态,接着放入茯苓粉,搅拌均匀后继续煮熟,最后空腹服用即可。

茯苓粉粥

原料

  • 茯苓粉15克
  • 粳米100克
  • 胡椒粉、盐、味精少许

做法

先将粳米淘洗干净,然后把粳米和茯苓粉一同放入锅内,加适量水,用武火将水烧沸后,转成文火慢炖,直至米烂。最后加入味精、盐、胡椒粉,搅拌均匀即可。

苡仁茯苓粥

原料

  • 苡仁200g
  • 茯苓粉10g
  • 粳米200g
  • 鸡胸脯肉50g
  • 干香菇4个

做法

先把香菇泡发并切成丁状,鸡脯肉去皮、去油脂后放入锅内煮30 - 40分钟,捞出切成肉丁。将茯苓研成粉,苡仁用水反复搓洗后,用热水浸泡1夜,沥干水分后加7倍清水,煮沸后熬烂。粳米加5倍清水煮1个小时,之后把两粥合并,加入香菇丁、鸡肉丁和茯苓粉,继续煮至浓稠就可以食用了。

茯苓粉奶茶

原料

  • 茯苓粉10g
  • 牛奶200ml

做法

先将茯苓粉用适量凉开水化开搅匀,再加入煮沸的牛奶即可。

综上所述,茯苓粉有多种美味又健康的食用方法,人们可以根据自己的口味和需求进行选择。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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