海参小米粥的适宜人群

海参小米粥的适宜人群

海参小米粥:营养加倍的健康美食

海参小米粥是一道营养丰富的美食,两者搭配能让营养加倍,在多方面发挥显著功效。

小米的营养价值与功效

  • 营养成分:小米富含多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,不低于稻、麦。一般粮食中不含的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1含量居所有粮食之首。此外,每百克小米含糖72.8克,产热量比大米高。
  • 健康功效:因富含维生素B1、B2等,小米具有防止消化不良及口角生疮的功能。

海参的营养价值与功效

  • 营养成分:海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质,体内还有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成的刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。
  • 健康功效:海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳、补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,促进女性新陈代谢和性激素分泌,提高性功能。从中医角度,肾是人体之本,宫品海参能补肾固本,人体肾脏强健,各器官经络会相应强健,从而增强抵抗疾病的能力。

综上所述,海参小米粥结合了小米和海参的营养,是一道对健康十分有益的美食。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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