鲷鱼烧冰淇淋好吃吗

鲷鱼烧冰淇淋好吃吗

除了传统的鲷鱼烧以外,有一些商家还推出了鲷鱼烧冰淇淋,这种外冷内热、软硬咸宜的新鲜小吃,可以说是十足的吸睛。鲷鱼烧冰淇淋好吃吗?答案同样是肯定的。

最简单的鲷鱼烧冰淇淋,是用蛋卷制成鲷鱼烧造型的外皮,再在里面塞上满满的各种口味的冰淇淋,最后在蛋卷外再裹上厚厚的一层巧克力制成的。

而更正宗,也更接近鲷鱼烧的鲷鱼烧冰淇淋,是和传统的鲷鱼烧一样,经过烤制制作出来的。鲷鱼烧冰淇淋的外壳所要使用的面粉量比传统鲷鱼烧更多,所以在烤制时,分别在模具两侧倒进面糊,小火烤约六七分钟后出炉。

将烤好的外壳趁热取出,底部裹住,从“鱼嘴”出塞入喜爱口味的冰淇淋,就可以食用了。

要注意的是,新鲜出炉的鲷鱼烧很烫手,冰淇淋也会比较容易化,所以一定要抓紧食用哦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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