南瓜粉蒸肉的制作窍门

南瓜粉蒸肉的制作窍门


南瓜粉蒸肉不难学吧?但是掌握好一些小窍门可以让这道佳肴做起来更好吃哦!

1、蒸肉米粉买不到,可以自己做,做法是:400克大米,加1茶匙花椒、加2个干辣椒,用小火炒到发黄,倒入料理机,研磨成一1/2小米大小的颗粒就可以了。

2、拌米粉肉时,一定要加些清水,加入的比例,就是用手使劲握紧肉时,会有水珠微微渗出即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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