香椿苗的做法

香椿苗的做法

凉拌香椿苗的做法

香椿苗,作为一种质地柔嫩且味道独特浓厚的食材,深受大众喜爱。其中,凉拌香椿苗以其嫩绿的色泽,更是成为餐桌上的热门佳肴。下面为您详细介绍凉拌香椿苗的具体做法。

所需材料

  • 香椿苗
  • 橄榄油
  • 白糖
  • 白醋
  • 生抽

制作步骤

  1. 第一步:将香椿苗仔细洗净,放入开水中焯水,之后迅速用凉水过凉,以保持其脆嫩口感,最后沥干水分备用。
  2. 第二步:根据个人口味,将白糖、白醋、盐、生抽等各种配料进行调配拌匀。
  3. 第三步:把调好的配料倒入准备好的香椿苗中,充分拌匀,最后淋入适量的橄榄油,一道美味的凉拌香椿苗就完成了。

综上所述,按照上述步骤,您可以轻松制作出美味的凉拌香椿苗。

参考来源:无特定权威站点,此为常见美食制作内容总结。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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