孕妇食用田鸡的注意事项

孕妇食用田鸡的注意事项

田鸡的味道虽然非常的美味,在食用的时候却是有很多注意事项的,关于田鸡的注意事项有哪些呢?妈网百科在这里为你解答!

田鸡原产于北美洲,是食用蛙中体型最大的品种。由于其适应性强、饲养简易,我国很多地区都有养殖。与普通食用蛙相比,田鸡的营养价值更丰富,是一种高蛋白质、低脂食品,适合消化功能差或胃酸过多的人食用,对体质弱或大病初愈的人还有滋补功效。但与其营养价值比起来,的卫生问题的确很严重,食用不卫生的田鸡就容易被人体吸收而致病。为了健康的食用田鸡,我们在食用田鸡时要注意以下几点:

1、尽量避免吃野生田鸡,最好是选用人工养殖的田鸡。

2、烹饪田鸡时一定要高温加热,要煮熟煮透了才能吃。简单地爆炒是不能完全杀死寄生虫的

3、切田鸡时用过的刀具和砧板,一定要注意清洗干净,做好消毒,否则容易污染其他的食物,从而患上曼氏裂头蚴病。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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