洋葱青椒炒肉的做法

洋葱青椒炒肉的做法

制作原料:

主料:洋葱半棵,瘦肉150g,青椒一个

配料:蒜3瓣,大蒜1棵,甜面酱1茶匙,料酒0.5茶匙,酱油0.5茶匙

制作方法:

1、洋葱洗净切丝备用。

2、青椒洗净,去蒂去籽,切丝备用。

3、瘦肉洗净切丝备用。

4、蒜剥好,剁成末状备用。

5、大蒜洗净,切成段备用。

6、把瘦肉放入碗中,加入料酒、酱油、生粉、蒜末拌匀腌制备用。

7、热锅倒油,爆香大蒜和蒜末。

8、倒入腌制好好的瘦肉,炒至变色。

9、倒入洋葱和青椒,翻炒至变色。

10、按个人口味放入盐、鸡精、甜面酱即可出锅。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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