开心果最先出现在中东地区,主要生长在沙漠中。有传言说,在开心果成熟之季,相爱的男女会一同出现在开心果树下,倾听开心果爆裂的咔咔声,祈祷自己的爱情能够美满和谐。
美国开心果是开心果的第二大产国,在20世纪20年代的时候引进加州,但是因品种不佳而试验不成功。直到20世纪50十年代末期,美国加州从伊朗引进优良品种,美国开心果才得以迅速发展起来。
美国开心果不仅产量大,更是出口开心果的大国,不仅会出口到香港,还会出口到欧洲、加拿大等国家。
现在市面上贩卖的开心果,大多是从美国进口,再经过一系列的加工制作而成。如今市面上售卖美国开心果品牌主要有万多福、柯可蓝、福喜乐、良品铺子、悠享佳等。
1、万多福Wonderful
万多福开心果是原装进口的美国品牌,生产和加工都是在美国加州完成,因此口感与国内的回有一些差别。其特殊的加工工艺最大限度的保留了开心果本身的营养,品质都是有保障的。
2、柯可蓝Kirkland
柯可蓝是全美国销量第一的健康品牌,在它所处的每一个领域,都努力生产着最优质的产品。其开心果采用加州本土种植的开心果,果大肉厚,味甘酥脆。
3、福喜乐FISHER
福喜乐是美国的一家休闲食品供应商,其开心果也是精挑细选,并采用先进的工艺,给人带来味蕾上的最高享受。
4、良品铺子
良品铺子的开心果来自加州,经过一系列的加工制作而成,口感脆爽,并保留了开心果本身的香味与营养。并且良品铺子还获得过“奥斯卡”级别的奖项,可见其产品非同一般。
5、悠享佳
悠享佳开心果的原料产地为美国加州,特点主要是个头大、自然开口、果仁饱满。在加工过程中没有添加任何有害物质,没有经过漂白,吃起来更让人放心。并且是低温烘烤,营养不流失,更不会担心上火的问题。
美国开心果价格比国内自行生产和加工的会稍微贵一些,但同样离不开品质这个主要因素。品质好一些的开心果自然就会比较贵一些。当然,开心果的价格也会受到加工工艺及其他因素的影响。下面我们列出几个品牌的开心果价格供大家参考。
1、万多福Wonderful
万多福甜辣味开心果,198g,49.9元。
万多福加州开心果经典盐焗味,258g,49.9元。
2、柯可蓝Kirkland
柯可蓝开心果,1.36kg,235元。
柯可蓝无盐原味四种口味混合,1130g,219元。
3、福喜乐FISHER盐焗开心果,130g,54.9元。
4、良品铺子自然开心果,210g,28.90元.
5、悠享佳开心果,810g,98元。
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