太子参是人参的一种，它具有补气益血、生津、补脾胃的作用，是一种有补气益血、生津、补脾胃作用的中药，既可以入药也可以煲汤，它对很多疾病都有很好的防治作用，是传统中药材不可多得的一味药食两用药。那么在进食太子参的时候有什么禁忌吗？妈网百科马上为大家科普这方面的知识。

禁忌：

其实，大部分的人都是可以使用太子参的，只是表实邪盛者，然而，表实邪盛主要是说外感邪气，好比感冒，感受风寒邪气，邪气很重，又发高热，多指风寒表实。表实邪盛者可以理解为有实证的人。太子参虽补力平和，但终为味甘之品，所以凡病有实邪者忌用，故邪实之证慎用。高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。太子参虽补力平和，但终为味甘之品，所以凡病有实邪者忌用，故邪实之证慎用。

另外需要注意的，因为太子参属于保健食品的一种，它具有很好的营养价值，但是在进食的时候需要注意，不能过量以免补得太过而引起上火。

秋天的气息已经越来越浓厚，在这个时候进补是很不错的选择。秋季进补需要以平补为主，人参、西洋参等补气生津的药材药性过强，而太子参则药性温和，适合秋季进补，且长期食用都无过多副作用，为难得的清补佳品。太子参又名孩儿参，顾名思义，这是一味小孩子也能食用的中药。那么太子参有哪些的功效呢？妈网百科马上为大家揭晓。

太子参的功效：

太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种，补虚药，补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津，治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干；肺虚燥咳，咽干痰粘；气阴不足，心悸失眠。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。特别值得一提的是太子参可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。

太子参是一种常见的保健食品，它性味甘、微苦，平。归脾、肺经。有体润性和、补气生津的功效。作为一种既可以当食疗又可以入药的中药材，它的食用方法还是蛮多的哦。想知道怎么吃太子参比较好吗？那就要认真往下阅读了哦。

【泡水】直接泡水喝，但是太子参水味道苦涩。

【泡酒喝】选用优质白酒，找一个干净的器皿，注意千万不要有油污，否则容易变质。将适量太子参（100克左右）放入，密封就好了。大约需要炮制2到3个月就能饮用了。

【制作菜肴】太子参焖蹄膀

材料：

猪肘750克，太子参30克，冰糖60克、黄酒30克、酱油30克、葱15克、姜10克

做法：

1、将太子参浓煎取汁200毫升；

2、猪蹄洗净后在大骨的两侧各划一刀，使肉摊开；

3、将蹄膀放入锅内，加入太子参浓汁及适量清水、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜，用武火烧开；

4、再用文火焖2小时，焖至蹄膀烂透；

5、再用武火烧到汤汁如同粘胶即可出锅装盘。

一般来说，太子参分为太子参和太子参须两种，是石竹科植物孩儿参的块根。太子参补虚药，补气药。那么小孩子能吃太子参吗？

小孩是可以适量食用太子参的，但是要注意对症，比如倒汗、感冒、食欲不好可以喝太子参汤，久热不退、肺虚、咳嗽、心悸等虚弱之症以及小儿病后体弱无力、自汗、口平等症也是可以服用太子参的。

太子参药性平和、味甘，有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等，经过试验研究表明，太子参能够增强小孩子的体质，对提高孩子免疫力有一定的帮助哦。

但是需要注意的是，太小的孩子由于各种器官功能还不是很完善，食用这些滋补药会加重胃肠负担，因此如果要进食太子参这类滋补药，一定要咨询好专业的医师。

太子参有近似人参的益气生津、补益脾肺之功，但力量较弱，是补气药中一味清补之品。在很多人的概念里面，很多的中药材都是可以泡水来食用的，那么太子参可以泡水喝吗？妈网百科马上为大家科普这方面的知识。

太子参性味平，具有补气敛阴从而达到收敛汗液的效果，是可以泡水喝的，太子参泡水是可以功效：养阴生津，润肺止咳、肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。

太子参是可以泡水的，可以使用滚开水普通杯泡，但是，太子参泡水喝一天多少克呢？其实，太子参的常用剂量为10～30克，可根据病情适量加减。那些久病、体弱之人脾胃被伤，出现饮食减少、乏力、自汗等症状时，可用其配伍山药、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的药物，或取太子参15克、莲子20克，加水上锅煮至莲肉烂熟为度，食莲肉，喝汤。