田七为田七的根，别名三七、田漆、汉三七、文三七等。三年生的多为二三百头，四年生的多为120-160头，五年生的多为80头。一等品，每斤20头，二等品每斤30头，三等品每斤40头，四等品每斤60头，五等品每斤80头，六等品每斤120头，七等品每斤160头，八等品每斤200头，九等品为大二外，十等品为小二外。

一棵田七，根部只有一个田七，也就是一头，田七几头是指以500g为单位有几个田七的意思，一个一个的，不粘，不拼凑，不碎完整一个一个叫头；细心的人是不难看出，以500g为单头数越少，说明每个田七都很大，很大的田七当然种植年份也长，药用价值也好；田七以种植年份越长，个头越大越好，说明里面的药用含量高；服用时服用量就少，见效就快。

其中，田七最好的是10头的，指500g有10个田七，这个是目前最好的田七，个头大，每个约50g，种植年份长，需要4年以上，其药用价值也是较高的，服用量只需要小点，特别是手术病人，癌症病人，重病患者，见食少，吸收率低；服用困难等。

如果，只是平时保健的话，选20头的田七，30头的田七，40头的田七就可以了；服用时服用量增大每次3-6克左右。所以说是越少头越有价值，其中也要分清楚食用的用途，一般保健的话是不需要太高的药用价值的哦！

其实，经过上述的一个描述，可能大家都基本清楚了田七头是什么意思吧！田七分为：田七花、田七头；而田七的头数，其实与田七的药用价值有直接的关系。田七以个头大、质量重、体表光滑、棕黑色、质坚硬、断面色灰绿或黄绿、颗粒大、坚实、光滑为佳。

在民间，其质量和价格常常按照每斤有多少个田七头来确定，头越大，质量越好，价格越高。如果有20个田七够上500g，这就是最好的，称之为“七王”。田七是年生植物，要三年以上才能收，种植的年头越长，头越大，质量越好。田七头分为春三七、冬三七。

田七足头与不足头田七在收购时严格按具体的头数来划分、但经过风吹日晒、天气干燥的影响个体重量会发生变化原来标准的20头(500g为单有20-29个间)有时会超过30个。在进行过称时、当客户需要特殊要求个数时就必须经过人工的挑选。

田七气微、味苦回甜，是五加科植物三七的干燥根。田七中含有谷甾醇、人参皂甙、胡萝卜甙、黄酮甙、淀粉、蛋白质、油脂等成分。它的功效作用是很大的哦。

它具有散淤止血，消肿定痛的功效，可用于治疗衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外伤出血、胸腹刺痛等症。而且田七中的黄酮类化合物具有改善心肌供血、增加血管弹性、扩张冠状动脉的功效，谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂。常食田七，对冠心病、心绞痛有预防和治疗作用。

除此之外，田七除了具有治疗疾病的作用，它还具有很好的保健作用呢！

1、田七具有双向调节胆固醇、降低血脂、血糖、抑制动脉硬化的作用；

2、田七具有延缓衰老作用；

3、田七具有保肝、抗炎作用；

4、田七具有止血、活血化瘀作用；

5、田七具有增强机体免疫功能，抗肿瘤的作用；

6、田七具有增强学习，记忆能力提高脑力，双向调节中枢神经功能；

7、田七具有平衡调节血液细胞，促进血液细胞新陈代谢作用；

8、田七具有促进核糖核酸（RNA）、蛋白质、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体作用；

9、田七具有降低血压，扩张血管、增加血流量，改善微循环，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症作用。

我们会发现到了一定的年纪，或者是长痘痘之后，都会有这样或者那样的斑，常出现于前额、鼻梁、脸颊等处，偶尔也出现在颈部、颈部手背等。根据专业医师的介绍，将田七打成粉喝可以抗衰老、保护皮肤，有一定的祛斑效果的。无论你脸上的是老年斑、黄褐斑、蝴蝶斑、雀斑、妊娠斑、辐射斑、或日晒斑、雀斑都能使用田七粉进行祛斑。那么田七真的可以祛斑吗？怎么祛呢？

只要每天坚持服用田七粉，请不要以为使用一次就会有很好的效果，第一周使用后斑点明显淡化；第二周使用的时候斑点明显改善；第三周使用后斑点的肌肤像剥壳的鸡蛋那么光滑，这就是田七可以祛斑的效果。

除此之外，田七粉祛斑也是可以通过外敷来实现的哦，也就是做一些自制的面膜，做成美白面膜使用也是挺有效果的。用法具体如下：20克左右三七粉，加入适量蜂蜜或橄榄油，用温水调成糊状，直接敷于面部，15-30分钟后洗净。每周2次，能够达到更好的美白祛斑效果。

田七有很多的功效，根据不同的吃法，产生的效果也是不一样的。由于田七是一种中药，如果直接生吃，可能很多人都觉得味道太浓，有点甘苦的，受不了；也有的人喜欢用它来熟吃，也就是用来煮汤。那么，田七应该怎么吃好？可以生吃吗？

其实，田七是可以生吃的，但是前提是要磨成粉，不可能直接就拿着一根田七咬吧？生田七粉功效主要是活血化瘀，用于治疗和预防高血脂要生吃，每天5克左右田七粉，用温水或者豆浆调服，田七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，或者购买一点胶囊壳，里面是空的，灌装以后服用，每颗胶囊装满田七粉，大概0.5克，每天服用10颗左右。

田七是一种中药，即使天天吃也是没有关系的，事实上真的是这样吗？

其实，田七除了孕妇和小孩子不可以生服之外，其他人是可以天天吃的，不过要控制量，否则会产生一些不良的反应。

将田七磨成粉就可以直接生吃了。你可以在每天的饭后用温开水或者牛奶冲服一次2到3克左右，早晚1次；美容养颜、抗衰老、降压、降脂、活血化瘀、消肿定痛、化瘀生新、保护脑组织。但是主要不要超过这个量哦！另外，除了生吃，我们还是可以对它进行熟服的。方法主要是和鸡蛋或者肉类煲汤或者炖服一次5到10克；补血补益健体，强壮筋骨、助长发育，对于真阴亏损、病愈体虚、妇人产后进补功效显著。所以，只要使用正确地方法服用田七粉，以及注意每天的摄入量，还是可以天天吃的。