除了在云贵等地,其他城市的超市里几乎难以见到刺梨酒的身影,因此刺梨酒的名气还没有打响,所以知道它的群众还是比较少的。如果你想要买刺梨酒,在网上购买也是不错的选择,在一些大型的购物网站上还是能找到刺梨酒的,虽然量不多。那么,刺梨酒的价格是多少呢?
市面上售卖的刺梨酒有散装的也有瓶装的。网上有一种产自贵州的散称刺梨酒售价为20元一斤,同样产自贵州的馥禄刺梨酒750ml瓶装是28元,还是比较便宜的,而包装好的贵阳太阳人食品有限公司生产的瓶装刺梨酒500ml价格是9.9一瓶。从搜索的结果看,刺梨酒的价格还是比较亲民的,普通人都可以喝得起。
刺梨酒的泡法并不复杂,平时在家我们都可以自己泡制。泡酒用的刺梨最好用深秋后,即霜降后采收的刺梨,把刺梨破开两半,把籽挖出来,分开晒干,记住,不晒干刺梨是没有糖份的,籽晒干后用筛子筛出毛后研碎再一起泡酒。在刺梨酒的家乡云南镇雄,家家户户都有泡刺梨酒的秘方。如果你也有兴趣尝尝这种特别的酒,不用远赴云南,跟着妈网百科学着在家自酿一瓶吧!那么,刺梨酒应该怎么泡呢?
材料:1斤刺梨、1斤白酒
做法:
1、 准备1斤刺梨和1斤白酒;
2、 将刺梨干放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,两者按照1::1的比例混合;
3、 封坛保存3个月,拿出来即可饮用。
小贴士:开坛时要看看,是否有籽毛在酒里,如果有,就要用滤纸过滤才能喝。
刺梨酒对人体有诸多益处,不过在看它的功效前,妈网百科提醒亲们,刺梨酒虽好,可不要贪杯哦。我们喝的时候一定要控制好量,因为大量饮酒对身体是有害的,如果需要驾车,那就更不应该喝酒了。现在我们一起来看看刺梨酒的功效吧!
刺梨酒有降血糖的功效。刺梨子酒所使用的刺梨子是一种有降血糖功效的野生果实,它含有丰富的花青素,可以有效降低血管粘稠度,起到降血糖的作用,每天摄入适量的花青素可以帮助维持内分泌的正常代谢,修复胰岛功能,激活胰岛细胞的再生,很适合糖尿病人饮用哦!
常喝刺梨酒能治疗关节炎。刺梨子中含有活性物质,能够治疗风湿关节炎和皮肌炎等,对于有风湿的中老年人,喝些刺梨子泡酒也是很不错的呢。
刺梨酒还有不错的抗衰老作用呢!刺梨酒中有一种活性物质是可以消除体内自由基的,减少有害物质的产生,不仅可以减少老年痴呆、癌症等疾病的发生,还能帮助女性抗衰老。
工作与生活压力的不断增大不少都市白领忙得连吃饭都挤不出时间,不规律地进食时间以及食量把我们的胃折磨得千穿百孔,最后不堪重负生病了。听说喝刺梨酒对胃病有一定的疗效,所以有胃病可以和刺梨酒吗?
刺梨具有健脾胃的功效,促进消化,增加胃动力,对于肠胃不适有不错的调节作用,所以偶尔和喝一些刺梨酒是对肠胃健康有好处的,如果平时经常容易消化不良,可以喝一些刺梨酒,循序渐进地改善胃部健康。
不过刺梨酒虽然对胃病有一定的辅助疗效,但想通过喝刺梨酒治疗胃病是不现实的,患了胃病还是需要尽快到医院治疗。而且如果你是肠胃敏感的人,最好还是不要尝试通过刺梨酒来缓解胃部问题,因为酒精对胃会有刺激,饮用刺梨酒反而会进一步加剧身体的不适。
刺梨酒有一个公认的好处就是降血糖。这是因为刺梨中的花青素含量很高,它能够降低血糖和血液粘稠度,如果每天摄入适量花青素,对于糖尿病人还是有帮助的呢!它可以帮助维持内分泌的正常代谢,修复胰岛功能,激活胰岛细胞的再生,是一种十分保健的饮品。
许多人以为刺梨酒是果酒,因此糖分应该也不低,其实这是误解,刺梨酒是一种低糖酒,它的糖分含量仅味0.9g/500ml,因此糖尿病人可以放心饮用。而且喝刺梨酒不仅不赠加糖分,还能有效降血糖,是一种非常适合糖尿病人日常保健的饮品。
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