木瓜是不少人爱吃的水果之一,它的清甜可口的味道倒是让不少人对其迷恋,而鸡爪这种食材,喜欢吃的人也不在少数,如果将柔软木瓜与坚硬的鸡爪放在一起的话,那滋味又如何呢?想要尝尝木瓜鸡爪汤的美味吗?那就赶紧跟着妈网百科来一下学习学习吧!
做法一
食材:木瓜一个,银耳一朵,枸杞适量,鸡爪六只
步骤:银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段,木瓜,鸡爪银耳一起下锅加清水,大火煮开后,中火煲30分钟至鸡爪软烂后,下枸杞和盐调味即可。
做法二:
食材:木瓜半个,猪骨3块,鸡脚8个,生花生一大把,南北杏,蜜枣,胡萝卜两根,葱姜
步骤:滚水加葱姜,下猪骨鸡脚焯水后,放入冷水盆,木瓜去籽后切大块。南北杏、花生、蜜枣泡冷水,胡萝卜去皮切滚刀块。冷水汤锅下猪骨、鸡脚、木瓜、花生、蜜枣、南北杏,先大火煲开锅后再等10分钟转小火慢慢煲1—2小时,最后加盐调味即成。
妈网小碎语:香甜的木瓜加上美味的鸡爪,好吃又营养的木瓜鸡爪汤就出锅啦!喜欢吃木瓜和鸡爪亲们,赶紧擦擦手,做出这道美味的木瓜鸡爪汤,在餐桌前尽情的享受吧!
木瓜鸡爪汤的主要食材是木瓜和鸡爪,对于这样的搭配,有些人会觉得怪怪的,木瓜是水果呀,香甜柔软的木瓜如果与“骨干十足”的鸡爪一起搭配的话,那会是什么味道呀?这样的搭配真的会有营养价值吗?如果想要了解木瓜鸡爪汤的营养价值的话,那就接着往下看吧!
木瓜鸡爪汤的营养价值——木瓜篇
1、木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效。
2、木瓜帮助治疗肠胃炎和消化不良等问题,因为木瓜里面具有一种木瓜酵素,它可以帮助分解蛋白质,所以对于消化不良,还有肠胃的问题有很好的调节作用。
3、木瓜还有丰富的作用,因为里面的木瓜酵素可以帮助维生素A的吸收,同时还能够刺激女性的荷尔蒙,所以可以帮助起到丰胸的作用,还可以帮助你皮肤的代谢。
4、木瓜里面具有很多的氨基酸,可以帮助补充身体需要的多种氨基酸,帮助你的身体补充你身体的营养,具有很多的维生素E和维生素C,帮助MM们养护皮肤。
木瓜鸡爪汤的营养价值——鸡爪篇
1、鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。
2、鸡爪中还富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
妈网小碎语:对于木瓜鸡爪汤中的木瓜和鸡爪这两种有着天壤之别的食材,它们虽然在本质上面有着巨大的差异,但是将这两种食材融合在一起,其中富含的营养价值可是其他的食材所不能取代的,在平时的饮食中,常吃一些木瓜鸡爪汤,不仅能为餐桌增添花样的色彩,吃多了你就会感受到它的“神奇魔力”的!
木瓜鸡爪汤的味道那是杠杠的,喝过这个汤的人都会赞不绝口,香甜的木瓜,配上鸡爪的香味,怎能不好吃呢!不过,在做木瓜鸡爪的时候,大家知道最关键的一步是什么吗?不是怎么炖木瓜,也不是怎么煮鸡爪,最关键的是怎么选木瓜和鸡爪,选好了食材,何愁做不出美味的木瓜鸡爪汤?
木瓜鸡爪汤——木瓜的选购指南:
买回的木瓜如果当天就要吃的话,就选瓜身全都黄透的,轻轻地按瓜的肚有点软的感觉,就是熟透的了。熟木瓜要挑手感很轻的,这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟,口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮,橙色要均匀,不能有色斑。挑木瓜时要轻按其表皮,千万不可买表皮很松的,木瓜果肉一定要结实。同样是黄透的木瓜,选时要选瓜肚大的。瓜肚大证明木瓜肉厚,因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。可以看瓜蒂来推断瓜是否新鲜。如果是新鲜摘下来的木瓜,瓜蒂还会流出像牛奶一样的液汁。
木瓜鸡爪汤——鸡爪的选购指南:
选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光,表面发黏,则表明鸡爪存放时间过久,不宜选购。
妈网小碎语:根据上面的分析,大家都会选木瓜和鸡爪了吗?要是都学会了的话,那就带着票票去市场上试试手吧!
木瓜鸡爪汤,这种搭配看似怪异,但是吃起来那味道就足以弥补它的怪异搭配了,很多人都喜欢吃木瓜和鸡爪,但是大家知道吗?对于香甜的木瓜和美味的鸡爪,在吃的时候可是有着一定的饮食宜忌的!如果还不了解这些宜忌的话,那也别担心,妈网百科妈网为你讲解一下!
木瓜的饮食宜忌篇:
搭配宜忌:木瓜+皮皮虾:腹痛头晕,食物中毒;木瓜+虾:腹痛头晕,食物中毒;木瓜+带鱼:补气养血;木瓜+章鱼:通乳汁;木瓜+蘑菇:降脂降压;木瓜+香菇:降压减脂;木瓜+牛奶:美容养颜;木瓜+莲子:对缓解高血压冠心病有一定的疗效。
木瓜的宜忌人群篇:
一般人群均可食用,适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者;不适宜孕妇、过敏体质人士。
鸡爪的宜忌人群篇:
鸡爪特别适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
妈网小碎语:对于木瓜和鸡爪这两种人人都爱吃的食物,在吃的时候,可就要好好的看看关于它的一个宜忌事项了,一要看搭配宜忌,二要看宜忌人群,这两项宜忌事项把握住了,那你也就可以安心的享用美味了!
孕妇在孕期的时候,她们的吃吃喝喝可是“重头戏”,毕竟孕妈吃得好,宝宝才长的健康嘛!想要生出个健康的宝宝,孕期饮食可是很重要的哦!人们常说吃木瓜能丰胸,吃鸡爪能补充胶原蛋白,那么吃木瓜鸡爪汤呢?对于孕妇来说,她们又能不能喝木瓜鸡爪汤呢?
Q:孕妇能喝木瓜鸡爪汤吗?
A:一般来说,木瓜是丰胸美食,其中含有丰胸的元素,但是丰胸也是看人而定的,对于普通的女性来说,平时吃点木瓜丰丰胸也是极好的,但是,对于孕妇来说,那就不一定了!
木瓜偏寒性,因此胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易腹泻或胃寒。孕妇是不宜食用太过于寒性的食物的。而且木瓜中含有女性荷尔蒙,容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化,尤其是青木瓜,孕妇更应完全戒除,因为它不但对胎儿的稳定度有害,还有可能导致流产。另外,木瓜中含有的木瓜苷有增加子宫收缩的作用,所以,为了避免意外的流产或早产,孕妇最好不要吃木瓜,无论生熟都不宜吃;因为即便木瓜烧熟了,也不能破坏木瓜苷。
而对于鸡爪,少量食用鸡爪,开胃止吐。但鸡爪中的胆固醇含量较高,多食易导致妊娠高胆固醇。鸡肉若被注入激素,那么鸡爪的不利影响较为明显,会导致准妈妈肥胖症,建议孕期慎吃。
妈网小碎语:虽然木瓜和鸡爪都是好东西,在平时的饮食中多吃一些木瓜和鸡爪能够丰胸美容,但是对于孕妈们来说,在孕期的饮食要时时刻刻的小心谨慎,所以为了母婴的健康,最好还是不要喝木瓜鸡爪汤的好!
木瓜鸡爪汤,这道美食大家吃过吗?人们经常听说木瓜能丰胸,难道鸡爪也能丰胸?而用木瓜与鸡爪一起搭配出来的美味佳肴木瓜鸡爪汤,它的丰胸效果又如何呢?如果想要了解木瓜鸡爪汤的丰胸效果的话,那就不要分神儿,赶紧往下看吧!
人们常说木瓜能丰胸,可不是胡诌的,木瓜中确实存在着一定的丰胸成分。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。木瓜酶对乳腺发育很有帮助,有丰胸和催奶的效果,乳汗缺乏的妇女食用能增加浮汁。
而鸡爪作为一种非常有营养价值的食材,其中富含的胶原蛋白也是很多女性朋友们喜欢的东西。鸡爪富含胶原蛋白对女性的皮肤非常好就像猪蹄、猪皮一样都是很好地美白食物,同时鸡爪含有较多的蛋白质也有一定的丰胸作用。
妈网小碎语:关于木瓜鸡爪汤,很多人都觉得这种搭配有点怪异,吃起来味道是不是会怪怪的,这个大家就想多了,用木瓜和鸡爪做出来的木瓜鸡爪汤,既带着木瓜的清香,也有着鸡脚的肉香,这两种香味的融合更是别有一番滋味在嘴中哦!
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