香甜的苹果、香蕉加上酸酸的柠檬，肯定可以给你带来不一样的滋味。下面妈网百科就教大家如何做苹果香蕉柠檬汁。

材料：香蕉、苹果、白糖、柠檬、蜂蜜

做法：

1、把香蕉去皮切小块。

2、苹果去皮去核切成小丁。

3、把香蕉块和苹果丁放入料理机里。

4、加入一杯的凉开水。

5、按个人口味放入适量的白糖。

6、料理机接通电源榨成汁。

7、将柠檬榨汁后滤去渣滓；往柠檬汁里加入一小匙蜂蜜，拌匀。

8、往苹果香蕉汁里加入调好的柠檬汁，搅拌均匀即可。

好的原料可以让食物的味道更上一层楼，因此选材十分重要，它将直接影响食物的最终口感。因此，下面具体来了解下苹果香蕉柠檬汁如何选材吧。

一、如何挑选香蕉

1、观色：皮色鲜黄光亮，两端带青的为成熟适度果；果皮全青的为过生果；果皮变黑的为过熟果。

2、手捏：用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果；果肉硬结的为过生；易剥离的为过生果；剥皮粘带果肉的为过熟果。

3、口尝：入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度果；肉质硬实，缺少甜香的为过生果；涩味未脱的为夹生果，肉质软烂的为过熟果。

二、如何挑选苹果

苹果一般应选择表皮光洁无伤痕，色泽鲜艳（表明比较成熟），肉质嫩软，味正质脆者；用手握试苹果的硬软情况，太硬者未熟，太软者过熟，软硬适度为佳，用手掂量，如果重量轻则肉质松绵，一般认为质量不佳。

三、如何挑选柠檬

1、闻气味。优质成熟的柠檬会散发出浓郁的芳香气。

2、看手感。选手感重，表皮光滑且薄的柠檬为好，分量够重说明果汁含量丰富。3、看表皮。表皮紧绷、亮丽的柠檬为好。优质柠檬看起来个头中等，果形椭圆，两端均突起而稍尖，似橄榄球状。

苹果、香蕉与柠檬都具有良好的促消化功效。因此，常喝苹果香蕉柠檬汁，有增加胃肠蠕动、改善便秘症状等作用。除此之外，苹果香蕉柠檬汁还具有哪些营养价值？下面具体来了解下。

1、苹果：苹果酸甜可口，脆嫩多汁，富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。研究发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。

2、香蕉：香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等，具备清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压等功效，属优质水果，真正价廉物美。

3、柠檬：柠檬具有高度咸性，是很好的治疗疾病的良药，具有止咳、化痰、生津健脾等作用。且对于人体的血液循环以及钙质的吸收有相当大的助益，其丰富的维生素C，不但能够预防癌症、降低胆固醇、预防食物中毒、消除疲劳、增强免疫力、延缓衰老、保持肌肤弹性，还能预防糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等。

果汁一直是被认为是健康的食品，而苹果香蕉柠檬汁因为酸甜适口，营养价值丰富，受到了很多人的喜爱。然而喝苹果香蕉柠檬汁也是有禁忌的，下面具体来了解下。

一、苹果香蕉柠檬汁不可以代替白开水

果汁类饮料中，或多或少会加入添加剂，如大量饮用，会对胃产生不良刺激，还会增加肾脏过滤的负担。

二、苹果香蕉柠檬汁不可以过量饮用

由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用，而是从肾脏排出，长期过量饮用，可能导致肾脏病变，产生一种称作“果汁尿”的病症。另外，过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。

三、苹果香蕉柠檬汁不可以和药物同服

果汁中含有大量维生素C，呈酸性，如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服，不仅会降低药效，还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服，会加重肾脏的负担，对患者健康不利。

“水果减肥”相信大家都知道，但是吃什么水果减肥呢？苹果、香蕉、柠檬都是不错的选择。那么，怎么吃才能使这三者发挥出最大的减肥功效？榨成苹果香蕉柠檬汁饮用就很不错。为什么苹果香蕉柠檬汁可以减肥？下面具体来了解下。

1、苹果：苹果中含有丰富的膳食纤维，利于肠胃蠕动以及排毒。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，利于消除因盐分高而形成的浮肿。苹果酸可代谢体内热量，防止下半身肥胖；果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。此外，苹果还含有丰富的钾，钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿，还有利尿的作用。

2、香蕉：香蕉含有丰富的食物纤维、维他命A、钾质等，所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便等功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言，这是款又瘦又美的水果。此外以糖质为主要成分的香蕉，吃后可以马上消化，迅速补充体力。而且香蕉热量颇低，却很有饱足感，只要吃上一根就可以裹腹。

3、柠檬：柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆精类、谷淄醇类、挥发油等物质，可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有助消化吸收和瘦身减肥。