蛇果的热量并不是很高,准确的来说,在100克蛇果中,热量只有55卡,并不算高的哦,只占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%,所以每天吃蛇果都是没啥问题的。那么它的近亲苹果的热量是多少呢?我们平常吃的苹果,在100克果实中,热量也只有52卡,和蛇果差不多,因此这两种水果都十分推荐在减肥期间食用。
大家光看这些数字肯定不确定蛇果的热量到底是啥水平,没关系,让妈网百科甩出一些对比你就知道了!100克米饭的热量是116卡,看来光吃百米也是会增肥的哦!再看看那些日常生活中会让我们发胖的食物,热量都是在什么水平吧,100克冰淇淋的热量是127卡,100克薯条的热量是298卡,的确是超级吓人呢!因此蛇果和苹果都是属于热量较低的食物,在减肥期间食用毫无压力。
蛇果到底是一种什么水果呢?也许正在吃这种水果的你发出这样的疑问,其实它就是苹果的一种品种而已,只是因为不是原产中国的,所以大家都不怎么熟悉。加上香港人把它乌龙地翻译成蛇果,所以更会增加我们的好奇,以为与蛇有什么关系,其实看看英文才知道,在美国人眼里,它就是一种红色的美味的苹果罢了。
蛇果原产于美国加州,这是一个阳光充沛的地方,能够带给水果甘甜多汁的特点。蛇果呈椭圆形,果肉是黄白色,肉质很脆,果汁多,味道比苹果甜,是苹果种类中品质比较上乘的一种,外观看上去十分诱人,很容易勾起食欲。
蛇果在我国也有不少种植区,我国的山东、陕西铜川和甘肃天水等地都有蛇果的种植,我们现在在市场上购买的国产红蛇果都是产自这些地区。红蛇果的个头是比较大的,较大的蛇果甚至可以达到500g以上,所以一次买一斤都没几个。蛇果之所以受欢迎,不止与它的外观和口感有关,其实营养价值也是十分吸引人之处,它具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补脑养血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效,和苹果一样,是一种保健的水果,日常生活中可以经常食用。
蛇果在营养价值方面可是十分喜人的呢,它含有十分丰富的营养成分,果糖、蔗糖和维生素的含量都比同类的很多水果要高,加上丰富的钾和纤维质,都让它在水果中十分突出,深受人们的喜爱,它的果胶和钾的含量在水果中可是最多的!
蛇果中的过胶丰富能给我们带来什么呢?原来果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外,加上红蛇果中还能释放出乙酸,也能促进这两种有害物质的排出,从而有助于降血脂降血压。
蛇果的皮中还含有较强的抗氧化剂,可以帮助我们中和身体中形成的自由基,减少自由基的破坏,不仅能够保持身体组织的健康,还能有益于女性的美容保养,小姑娘们多吃点蛇果绝对是有好处的。
蛇果在预防癌症方面也是很有帮助的,因为在蛇果中含有一种多酚物质,它可以抑制癌细胞的增值,同时,蛇果中的花青素也能预防结肠癌,它在预防癌症上也是有一定作用的。
蛇果在保健方面的功效也是十分强大的。有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效,因此建议大家在日常生活中经常吃一些蛇果,绝对没错!
见过或者吃过蛇果的人,一定都有这种疑问,蛇果和苹果到底有什么区别呢?虽然蛇果是苹果的一个品种,但是区别还是有的,我们平时在购买的时候也能轻易区分这两种水果,蛇果原产于美国加州,与我们平常所吃的苹果是不同的品种,但是口味和外形都很相似,蛇果在一定程度上,品质更加上乘,但它确实是一种苹果。
在外形上面,二者还是有差异的,蛇果的果实是比苹果大的,呈椭圆形,而我们平常吃的苹果都是差不多圆形的,而且果皮也没有红蛇果那么鲜艳,还是比较好区分的,见过的人肯定一眼就能认出蛇果。
除了外形以外,蛇果在味道和口感上可能也比普通苹果胜一筹呢,蛇果的肉质比苹果更脆,果汁较多,味道很甜。正是由于蛇果显得高档一些,味道也更好,因此蛇果在价格上也贵一些,几乎是普通苹果的2~3倍,可以达到一二十元一斤,并不是一种普通的水果。
而在营养价值上,蛇果也要比苹果高,蛇果的抗氧化能力是比较强的,比普通苹果都强,在水果中都是佼佼者,因此它在预防老年痴呆和心脏问题上比普通苹果更加明显,加上还有抗癌的功效,和十分丰富的维生素C含量,都让蛇果不甘心做一个普通的苹果。
糖尿病人可以吃蛇果,但是要尽量少吃,因为蛇果中的糖分含量还算比较多的,有果糖、葡萄糖和蔗糖,如果大量食用蛇果,会造成体内糖分堆积,不能快速分解出去,对糖尿病人是很不利的,经常大量摄入糖分会加重病情,造成严重的后果。
但是糖尿病人却可以适当吃一些蛇果,蛇果具有降血脂降血压的功效,其实对糖尿病人是有些好处的,蛇果中的钾含量比较丰富,钾可以与体内过多的钠结合,帮助其排出体外,可以起到降压的作用,同时钾又能保护血管,降低心血管疾病的风险,还能预防糖尿病并发症的发生。
蛇果中的果胶对于糖尿病人来说其实也是一种有益的物质,果胶进入人体后可以与胆汁酸相结合,清除体内的胆固醇和甘油三酯,促进它们排出体外,而且蛇果中的乙酸有益于这两种物质的分解代谢,对病情有益。
怀孕期间经常吃一些蛇果对准妈妈和肚中的胎儿都是有好处的,蛇果原本就是一种营养成分十分丰富的水果,可以帮助孕期的准妈妈补充维生素和多种营养素,好处是很多的,还是让我们具体来看看准妈妈吃蛇果有什么好处吧。
1、生津开胃
孕期食欲不振是许多准妈妈都会遇到的问题,红蛇果的肉果甘甜,汁液饱满,很能勾人食欲,不想吃食物的准妈妈可以适当吃一些蛇果,增加食欲。
2、宁心安神
在孕期感到心烦意乱也是一种比较常见的现象,而蛇果是有安抚情绪的作用的,可以起到安神的效果,经常吃一些还能改变睡眠质量呢。
3、解决便秘
在怀孕期间,准妈妈可能容易出现便秘的情况,便秘对胎儿来说是很不好的,因为准妈妈在排便的时候由于过于用力,会增大腹压,腹中胎儿也会受到压迫,对宝宝很不利,蛇果是有润肠通便功效的,吃一些效果很不错呢!
4、预防高血压
蛇果中的钾含量也比较丰富,可以帮助孕妇排除体内多余的钠,这样可以帮助准妈妈预防高血压,妊娠高血压可是十分恐怖的疾病,多吃些蛇果预防一下很有必要哦!
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